Χριστουγεννιάτικο κοκτέιλ με ρόδι από τον Jamie Oliver

Ο αγαπημένος σεφ Jamie Oliver προτείνει το απόλυτο χριστουγεννιάτικο κοκτέιλ, χρησιμοποιώντας μόλις δύο συστατικά: ρόδι και σαμπάνια.

Υλικά

2 ρόδια
σαμπάνια

1. Κόψτε τα ρόδια στη μέση, στύψτε τα σε μια κανάτα μέχρι να βγάλουν όλο τον χυμό τους. Μην ξεχάσετε να βάλετε σουρωτήρι στο στόμιο της κανάτας, για να συγκρατήσει τους σπόρους.

2. Προσθέστε στον χυμό από ρόδι σαμπάνια (περίπου 3 φορές περισσότερη από τον χυμό), κουνήστε λίγο την κανάτα και σερβίρετε σε ποτήρια σαμπάνιας ή ό,τι άλλο έχετε.