The latest on fashion, beauty, celebrity style, entertainment, teen issues, videos and more from TeenVogue magazine on TeenVogue.com. Fashion starts here. Νέα (news) και πολύτιμες συμβουλές για την ομορφιά, τη μόδα, τον έρωτα, τις σχέσεις και tips για τη ζωή της σύγχρονης γυναίκας
News Room

Φτιάξε αυτές τις θεϊκές πατάτες που δεν είναι τηγανητές αλλά ακόμη καλύτερες

Ξέρουμε πόσο αγαπάς τις τηγανητές πατάτες αλλά βρήκαμε καλύτερη λύση για τις λιγούρες σου

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Δημοσίευση ΜΑΙ 29, 2020

Φτιάξε αυτές τις θεϊκές πατάτες που δεν είναι τηγανητές αλλά ακόμη καλύτερες

 Αυτές οι πατάτες με παρμεζάνα και σκόρδο είναι τόσο νόστιμες και αυτή η συνταγή φαίνεται σχεδόν πολύ καλή για να είναι αληθινή!

Δεν χρειάζεται να τηγανίσετε τις πατάτες για να τις κάνετε τραγανές και νόστιμες. Στην πραγματικότητα ο φούρνος μπορεί να κάνει μια εκπληκτική δουλειά να μαγειρεύει και να τραγανίζει τις πατάτες αν χρησιμοποιείτε τη σωστή τεχνική!

Κόψτε τις πατάτες. Για να τεμαχίσετε τις πατάτες έτσι, τις κόβετε κάθετα σε 8 κομμάτια. Αυτό είναι! Χωρίς φανταχτερά σχήματα.

Στεγνώστε τις πατάτες με την χαρτοπετσέτα για να απορροφήσετε όλη την υπερβολική υγρασία. Αυτό θα βοηθήσει τις πατάτες ψητές να είναι τραγανές, όχι υγρές!

Βάζετε τις πατάτες σε ένα μπολ και ρίχνουμε με ελαιόλαδο, στη συνέχεια ρίχνουμε τριμμένη παρμεζάνα, ώστε να είναι ομοιόμορφα επικαλυμμένα σε όλες τις πλευρές.

Απλώστε τις πατάτες σε ένα φύλλο ψησίματος με λαδόκολλα έτσι ώστε οι πατάτες να μην αγγίζουν η μία την άλλη. Πασπαλίζετε με αλάτι, πιπέρι, σκόνη σκόρδου και  καρυκεύματα. Ψήνετε για μισή ωρίτσα!

Πασπαλίζετε τις πατάτες ξανά με παρμεζάνα για έξτρα γεύση!

Περισσότερα Θέματα
× AthensParty.com
LIVE ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
GET CONNECTED
Nextweb