Ένα μέτριο κομμάτι χαλβά περιέχει λιγότερες θερμίδες από μια σοκολάτα. Παράλληλα, αποτελεί μια ιδιαιτέρως υγιεινή επιλογή ακόμη και σε μία δίαιτα, καθώς περιέχει μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, σε σχέση με τα κορεσμένα που θα περιείχε μια πάστα ή μία σοκολάτα.
Επίσης περιέχει και σημαντικές ποσότητες ισχυρών αντιοξειδωτικών ουσιών, που προασπίζουν τον οργανισμό από χρόνιες ασθένειες, όπως τα καρδιαγγειακά νοσήματα.
Ο χαλβάς και το ταχίνι τρώγονται μόνο κατά την περίοδο της νηστείας;
Η κατανάλωση του χαλβά και του ταχινιού έχει ταυτιστεί με την περίοδο της νηστείας. Όμως περιέχουν και σημαντικές αντιγηραντικές και προστατευτικές δράσεις, γεγονός που τους χαρίζει ξεχωριστή θέση στην διατροφή, είτε είναι περίοδος νηστείας είτε όχι.
• Χαλβάς (100 γρμ.) 330 (θερμίδες • Χαλβάς (1 μικρή πηρουνιά) 45 (θερμίδες)
