Μια μπανάνα περνά από διάφορα στάδια πριν χαλάσει. Κάθε στάδιο, βοηθά άλλες ανάγκες του οργανισμού! Διαβάστε παρακάτω!
Οι άγουρες μπανάνες 1,2 είναι χαμηλότερες σε γλυκαιμικό δείκτη - ιδανικές για εκείνους που πρέπει να παρακολουθούν τα επίπεδα του ζάχαρού τους.
Το άλλο μεγάλο χαρακτηριστικό των άγουρων αυτών φρούτων περιέχουν ακριβώς αυτό που ονομάζεται ανθεκτικό άμυλο, ένα είδος ίνας που ζυμώνεται στις εντερικές οδούς σας, δεν διασπάται μέσω της πέψης των τροφίμων και έτσι δεν πεινάτε τόσο εύκολα. Το μειονέκτημα; Είναι πραγματικά χαμηλά σε αντιοξειδωτικά, τα οποία αυξάνονται καθώς οι μπανάνες ωριμάζουν.
Η μπανάνα 3 αλλά και η 4 είναι κατάλληλη για όλους. Σε αυτό το στάδιο της ζωής της η μπανάνα είναι εύκολο να φαγωθεί από μικρούς και μεγάλους, έχει γλυκιά γεύση και χωνεύεται εύκολα. Οι εντελώς κίτρινες μπανάνες περιλαμβάνουν αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία του σώματος από τις ασθένειες, τα προβλήματα γήρανσης και άλλα.
Το χρώμα σκουραίνει και εμφανίζονται οι πρώτες κηλίδες! Γεμάτες ζάχαρη και πλούσιες σε αντιοξειδωτικά οι ώριμες μπανάνες (5) είναι τα τρόφιμα που καταπολεμούν τον καρκίνο. Εύκολες για το στομάχι, έχουν συστατικά που είναι γρήγορα απορροφήσιμα και αποτελούν ιδανική επιλογή αν έχετε στομαχόπονο. Ωστόσο, λόγω του ότι είναι πιο γλυκές, αυξάνουν τη γλυκόζη στο αίμα σας. Δεν είναι ιδανικό για διαβητικούς!
Στο στάδιο 6, όταν οι μπανάνες είναι σχεδόν καφέ, αποτελούνται από κυρίως ζάχαρη. Ωστόσο, έχουν υψηλές ποσότητες αντιοξειδωτικών και περιέχουν τρυπτοφάνη, η οποία βοηθά στην καταπολέμηση της έντασης, του άγχους και της κατάθλιψης βοηθώντας στην παραγωγή σεροτονίνης. Είναι γεμάτες με μαγνήσιο, κάλιο και μαγγάνιο, βοηθώντας την υγεία των οστών και των μυών. Μειώνουν τη χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση, ενισχύει την ενέργεια και την εγκεφαλική σας δύναμη!
Στο στάδιο 7, καλύτερα να μην την φάτε!
