ΝΕΑ  / Γιατι δεν πρέπει να σπάμε τα μακαρόνια όταν τα βράζουμε
Οι Ιταλοί συμβουλεύουν
Σάββατο, 13 Ιανουαρίου 2018
Οι Ιταλοί συμβουλεύουν

Πολύ γνώριμη εικόνα από ελληνική κουζίνα νοικοκυράς, μπροστά από μία κατσαρόλα, να σπάει, αυτός που μαγειρεύει, τα μακαρόνια και να τα ρίχνει για βράσιμο. Και εδώ έρχονται οι Ιταλοί να μας διορθώσουν και να μας δώσουν το know how, ως ειδικοί επί των ζυμαρικών.

Δεν πρέπει ποτέ να σπάμε τα μακαρόνια, πριν τα ρίξουμε στη κατσαρόλα με ζεστό νερό που ήδη βράζει, για πολύ πρακτικούς λόγους. Πρώτον σύμφωνα με τον σωστό τρόπο κατανάλωσης των ζυμαρικών, αυτά πρέπει να τυλίγονται ως έχουν στο πιρούνι, για να αποφεύγονται ατυχήματα και λεκέδες. Και δεύτερον γιατί έτσι κάθε πηρουνιά, έχει τη σωστή αναλογία που χρειάζεται ο ουρανίσκος μας για να βιώσει τη γαστριμαργική εμπειρία.

Επίσης προς αυτήν τη κατεύθυνση οι Ιταλοί κάνουν πάντα πολύ πηχτές τις σάλτσες που συνοδεύουν τα σπαγγέτι, γιατί έχει μείνει ως παράδοση από τότε που προσπαθούσαν να βρουν ένα τρόπο να μη λερώννται οι ευγενείς.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο athensparty.com δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

Wonder Radio: Το νέο ραδιόφωνο που σε ηρεμεί και σε ταξιδεύει Ακούστε σήμερα τη μουσική του αύριο
Ποια στάση απαγορεύουν οι σeξολόγοι; Με συνταγή γιατρού!
Tι είναι το Hygge που κάνει τους κατοίκους της Δανίας χαρούμενους Kάντο σήμερα κι εσύ
Survivor: Γνωρίστε τους παίκτες - Δείτε όλα όσα έγιναν στην έναρξη Εντυπωσιακή πρεμιέρα για το ριάλιτι του ΣΚΑΙ
Survivor: Το τεράστιο ποσό που ζήτησε ο Τανιμανίδης και τι απάντηση πήρε To θέμα... λύθηκε
Ανθρωποι που φλέρταραν με τον θάνατο και σώθηκαν... από τύχη Η ζωή δεν είναι πάντα τόσο γενναιόδωρη
Απίστευτος Κριστιάνο: Χτύπησε, μάτωσε και ζήτησε κινητό, για να δει το πρόσωπό του Απίθανη κίνηση του Ρονάλντο
Αυτό είναι το κραγιόν που φοράει η Rihanna όταν έχει χάλια διάθεση Ποια είναι η απόχρωση που προτιμάει η δημοφιλής σταρ όταν είναι στα κάτω της;
Ποια «έφαγε» την Σπυροπούλου από το Dancing With The Stars Το μήνυμα που έστειλε η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου στη Ναταλία Γερμανού
Αυτό είναι το πιο σέξι άρωμα των τελευταίων μηνών Σύμφωνα με ψηφοφορία των ειδικών του Attica beauty